Beschrijving
U kunt de ovenschotels bestellen vanaf 8 personen.
De gerechten worden geleverd in een Au Bain Marie, dit zijn RVS warmhoud bakken op vuurpotjes. Zo blijven de gerechten urenlang warm.
Tip: Combineer uw ovengerechten met salades, luxe koude of warme hapjes of luxe vlees- en vissalades en creëer zo een prachtig buffet!
Specificaties:
Bloemkoolschotel – Bloemkool, half om half gehakt, aardappelen, kaassaus, geraspte kaas, room, bieslook, kruiden en specerijen.
Bloemkoolschotel vega – Bloemkool, aardappelen, gehackt, kaassaus, geraspte kaas, room, bieslook, kruiden en specerijen.
Witlofschotel – In ham en kaas omwikkelde witlof op een bedje van kruimige aardappels. Bieslook, room, geraspte kaas, peper en aromazout.
Witlofschotel vega – In kaas omwikkelde witlof op een bedje van kruimige aardappels. Bieslook, paneermeel, room, geraspte kaas, peper en aromazout.
Stamppot rauwe andijvie – Andijvie, aardappel, uitgebakken spekjes, room, kruiden en specerijen met een speklap.
Couscous – Couscous, half om half gehakt, ui, wortel, rode peper, knoflook, haricots verts, kruiden en specerijen. Licht-pittig.
Couscous vega – Couscous, ui, prei, wortel, rode peper, knoflook, haricots verts, kruiden en specerijen. Licht-pittig.
Lasagne – Half om half gehakt, spek, Paremezan, diverse groenten, kruiden en specerijen. Licht-pittig.
Lasagne vega – Diverse groenten, Parmezan, kruiden en specerijen. Licht-pittig.
Kip-rijst schotel – Kipstukjes van kipfilet, rijst, prei, paprika, mosterd, room, paneermeel en geraspte kaas.
Kip piri piri schotel – Kipstukjes van kipfilet, piri piri saus, rijst, rode peper, ui, paprika, tomatenpuree, kruiden en specerijen.
Boeuff Bourguignonne – Biefstukreepjes met een roomsaus met Bourguignonnekruiden
Seizoensgebonden – November t/m maart
Stamppot boerenkool – Boerenkool, aardappel, jus, kruiden en specerijen en een halve rookworst.
Hutspot – Wortel, ui, aardappel, kruiden en specerijen en een gehaktbal.
